双黑一点红粥

双黑一点红粥

家乡端午有吃“五果粥”的习惯,这个粥的搭配想法源于五果粥。黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血等疗效;经常食用黑米,有利于防治头昏贫血。黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等功效,被视为滋补圣品。干山药有健脾,补肺,固肾等功效。红枣最突出的特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳之功效。

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食材

  • 黑米 30克
  • 大米 10克
  • 黑芝麻 适量
  • 红枣 3颗
  • 山药干 适量

步骤

双黑一点红粥,将所有材料准备好

1. 将所有材料准备好

双黑一点红粥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>去核

2. 红枣去核

双黑一点红粥,山药干要提前用水浸泡2-6小时左右

3. 山药干要提前用水浸泡2-6小时左右

双黑一点红粥,所有材料(除了<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 668'>黑芝麻</a>)洗净放入电饭煲中

4. 所有材料(除了黑芝麻)洗净放入电饭煲中

双黑一点红粥,往电饭煲中放入适量水,按煲粥模式即可

5. 往电饭煲中放入适量水,按煲粥模式即可

双黑一点红粥,待煲粥时间到了,盛出即可

6. 待煲粥时间到了,盛出即可

小贴士

  1. 1.可以加一点苏打水中和山药干轻微的酸味,味道会更好。
菜谱创建于:2017年04月27日 11:30

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