双黑一点红粥
家乡端午有吃“五果粥”的习惯，这个粥的搭配想法源于五果粥。黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血等疗效；经常食用黑米，有利于防治头昏贫血。黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等功效，被视为滋补圣品。干山药有健脾，补肺，固肾等功效。红枣最突出的特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳之功效。
3 菜谱
1166 粉丝
158 关注
食材
- 黑米 30克
- 大米 10克
- 黑芝麻 适量
- 红枣 3颗
- 山药干 适量
步骤
1. 将所有材料准备好
2. 红枣去核
3. 山药干要提前用水浸泡2-6小时左右
4. 所有材料（除了黑芝麻）洗净放入电饭煲中
5. 往电饭煲中放入适量水，按煲粥模式即可
6. 待煲粥时间到了，盛出即可
小贴士
- 1.可以加一点苏打水中和山药干轻微的酸味，味道会更好。
菜谱创建于:2017年04月27日 11:30
