肉松小鸡饭团—带给宝宝更多有趣的童年回忆

肉松小鸡饭团—带给宝宝更多有趣的童年回忆

哈哈,卖萌停不下来 今天我们做一款不需要模具 很简单却超级Q萌的造型饭团 米饭混合蛋黄 包入肉松 用海苔和焯熟的胡萝卜片做装饰 ~~~~(>_<)~~~~ 实在下不了嘴呀

窝小芽

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食材

  • 米饭 一小碗(130g)
  • 肉松 少许
  • 海苔 1片
  • 鸡蛋 1个
  • 胡萝卜 2薄片
  • 番茄酱 少许(可不选)

步骤

肉松小鸡饭团—带给宝宝更多有趣的童年回忆,准备好所有食材

1. 准备好所有食材

肉松小鸡饭团—带给宝宝更多有趣的童年回忆,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>煮熟,煮沸后8分钟左右即可取出。分离出<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>黄,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>中。
ps:煮<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>时间不要太长哈,不然会生成难溶的硫化亚铁,这时表面会形成黑点点,不易于人体对铁的吸收。

2. 把鸡蛋煮熟,煮沸后8分钟左右即可取出。分离出鸡蛋黄,加入米饭中。 ps:煮鸡蛋时间不要太长哈,不然会生成难溶的硫化亚铁,这时表面会形成黑点点,不易于人体对铁的吸收。

肉松小鸡饭团—带给宝宝更多有趣的童年回忆,把鸡蛋黄和米饭搅拌均匀

3. 把鸡蛋黄和米饭搅拌均匀

肉松小鸡饭团—带给宝宝更多有趣的童年回忆,把步骤3中的饭团均匀分成2份,取其中1份的2/3用手捏成椭圆小碗状,在中间放入一半的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 432'>肉松</a>。

4. 把步骤3中的饭团均匀分成2份,取其中1份的2/3用手捏成椭圆小碗状,在中间放入一半的肉松

肉松小鸡饭团—带给宝宝更多有趣的童年回忆,把剩余1/3饭团盖在上面,边缘粘合,用手搓成椭圆鸡蛋型。

5. 把剩余1/3饭团盖在上面,边缘粘合,用手搓成椭圆鸡蛋型。

肉松小鸡饭团—带给宝宝更多有趣的童年回忆,嘿嘿,放在一边备用

6. 嘿嘿,放在一边备用

肉松小鸡饭团—带给宝宝更多有趣的童年回忆,取出<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 279'>海苔</a>,用剪刀剪出两个长条,在中心位置把饭团卷起来

7. 取出海苔,用剪刀剪出两个长条,在中心位置把饭团卷起来

肉松小鸡饭团—带给宝宝更多有趣的童年回忆,用表情模具或剪刀,剪出小鸡的眼睛
ps:小芽就直接用表情模具了哈,嘿嘿嘿,剪刀也可以的,小芽之前做过,需要妈妈们多些耐心哦

8. 用表情模具或剪刀,剪出小鸡的眼睛 ps:小芽就直接用表情模具了哈,嘿嘿嘿,剪刀也可以的,小芽之前做过,需要妈妈们多些耐心哦

肉松小鸡饭团—带给宝宝更多有趣的童年回忆,开始剪鸡爪,直接把海苔折叠,剪6个小细条,最后3个、3个组装在一起就好啦。组装表情的时候,用镊子最方便,没有就直接用手吧。然后把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>薄片焯水烫熟,用吸管(一般酸奶吸管都会比较硬)摁出嘴巴,中间可以贴上用海苔剪的细条。最后用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>稍稍点一下脸颊,感觉就出来啦(此步可省略哈)

9. 开始剪鸡爪,直接把海苔折叠,剪6个小细条,最后3个、3个组装在一起就好啦。组装表情的时候,用镊子最方便,没有就直接用手吧。然后把胡萝卜薄片焯水烫熟,用吸管(一般酸奶吸管都会比较硬)摁出嘴巴,中间可以贴上用海苔剪的细条。最后用番茄酱稍稍点一下脸颊,感觉就出来啦(此步可省略哈)

肉松小鸡饭团—带给宝宝更多有趣的童年回忆,嘿嘿嘿,咯咯咯,搞定......

10. 嘿嘿嘿,咯咯咯,搞定......

小贴士

  1. 1、适合宝宝年龄:12个月以上宝宝
  2. 难度:易
  3. 时间:20分钟
  4. 用具:刀、砧板、锅、筷子、剪刀、酸奶吸管
  5. 2、关于肉松的选购
  6. 给宝宝选购肉松,尽量购买无添加、无盐或低盐配方。
  7. 对于有时间的妈妈,更建议自制。
  8. 小芽一般1个月做1次肉松,现在这种天气就放冰箱冷藏,存放3-4周完全没有问题。
菜谱创建于:2016年09月09日 00:33

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