柑曼怡炙烤葡萄柚
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食材
- 葡萄柚 2 个
- 黄油 适量
- 柑曼怡酒 适量
- 薄荷 适量
- 红糖 适量
步骤
1. 烤箱开上火，高温预热。
2. 葡萄柚 对半切开，用水果刀沿果肉边缘划一圈。每半只葡萄柚都要这样操作，制作凹槽来使其后续更容易入味。
3. 葡萄柚切面朝上放置在烤盘中，每半个葡萄柚都撒上柑曼怡酒 ，放上红糖 和黄油 。
4. 放在烤箱中，上火烤7分钟，到咕嘟冒泡且呈现金黄色泽。
5. 放在碗中装盘，配上一小枝薄荷 ，可以享用啦！
菜谱创建于:2017年09月01日 16:33
