杨枝甘露
杨枝甘露
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食材
- 芒果两个
- 葡萄柚一个
- 西米适量
- 椰浆30毫升
- 牛奶50毫升
- 白糖15克
步骤
1. 西米放入煮沸中煮10分钟，至有少许白芯后，关火盖上锅盖焖10分钟至透明，捞出过清水
2. 锅内倒入牛奶、椰浆和白糖，混合后小火煮开，放凉备用
3. 芒果对半切开，一半打成芒果泥，另一半切成小丁，葡萄柚去皮取肉
4. 将步骤2中倒入芒果泥中搅拌均匀，然后放入西米拌匀，放入冰箱冷藏1小时
5. 冷藏后取出，食用前拌入芒果丁和柚子肉即可
菜谱创建于:2014年08月11日 13:33
