奶油浓金汤💮香蒜吐司
奶油浓汤💮香蒜吐司是西餐厅里的畅销款,南瓜奶油浓汤口感细腻顺滑,美味香醇,香蒜吐司焦黄酥脆,满口生香
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食材
- 南瓜 250g
- 淡奶油 50g
- 美国大杏仁 50克
- 食盐 2g
- 水 650g
- 黑胡椒粉 少许
- 吐司片 4片
- 无盐黄油 60g
- 蒜泥 12g
- 盐 1g
- 香草 少许
步骤
2. 将南瓜和熟杏仁放进破壁料理机中
4. 加入淡奶油
5. 加入盐,盐的多少可按照自己口味调整
6. 锁紧破壁料理机的杯盖将机器放入底座
7. 开始浓汤功能
8. 利用破壁料理机工作的时间做香蒜吐司,黄油切小块用微波炉加热15秒软化
10. 将做好的蒜泥黄油均匀抹在切好的土司片上,四面都要均匀涂好,摆在烤盘上
11. 放入预热好170度的烤箱中层,烤10到15分钟至表面金黄出炉,
12. 南瓜坚果奶油浓汤打好后,淋少许淡奶油撒黑胡椒粉即可
小贴士
- 1,如果没有可加热的破壁机,就将南瓜蒸熟后在搅打
- 2,我高汤的话,建议用高汤代替水,味道更好,
- 3,淡奶油有浓浓奶香,选用时要用动物性的,不要使用植物性淡奶油
菜谱创建于:2018年01月11日 11:50