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北极贝

北极贝

北极贝的家常做法,共“19”个相关菜谱
  1. 捞汁北极贝
    作者:高兴KX
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    捞汁北极贝
    传说黑龙江江畔,渔民在阴雨季节没有干柴火,便以生鱼为主要食物,渔民先做好“醋盆”,再将鱼切片用醋汁捞着 吃,由于当地盛产柴鱼,所以这种吃法被当地人俗称“捞财”,并流传出“少盐少醋多生食,捞福捞财捞健康”的俗语。捞汁菜以少油、低盐、多醋、多素,满足了人们对健康饮食的需求。这道捞汁北极贝口味酸、甜、鲜、咸、辣,非常爽 口,特别适合夏季食用~
  2. 红绿配 荷兰豆拌北极贝
    作者:霖的吃货铺
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    红绿配 荷兰豆拌北极贝
  3. 辣炒章鱼北极贝
    作者:wyatt702
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    辣炒章鱼北极贝
    海鲜营养丰富,适当补充强身健体。但是很多人受不了生鲜的腥味,今天就教大家一个以传统方式做出来的既鲜辣海鲜,强势肆虐你的味蕾。
  4. 沙茶清蒸北极贝
    作者:soky
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    沙茶清蒸北极贝
    北极贝多以刺身的形式食用,在日料店里码放在晶莹的冰粒上红得像一抹抹胭脂,更像一排排在冰雕上跳舞的姑娘,舞动了你的舌尖,融化了她足下的冰冷。 据说新鲜的北极贝是呈紫褐色,这美艳的红色是商家煮熟后用一氧化碳处理过的。 今天看到鲜活的,有点想试试清蒸法。 翻遍了资料却没找到怎么打开,用刀硬撬的时候把一个的半边壳弄碎了,想起花甲的焯水法,于是烧开了一锅水,把剩下的五个放进去焯了一下,稍微开了点,但还是打不开,到最后才发现,用刀把后面连接的地方切断,再把刀从那里插进去就很好开了。 清洗干净后装回壳里,铺上泡软的粉丝,调了酱汁淋上,还没上锅就流口水了。 10分钟后上桌,口感比扇贝有嚼劲,汤汁能鲜掉眉毛,就连流出盘里的都喝光了,台下十年功,台上三分钟就扫光了啊。
  5. 调味北极贝
    作者:海鲜
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    调味北极贝
    芥末章鱼,刺身,寿司用品
  6. 北极贝皇寿司
    作者:寿司小子
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    北极贝皇寿司
    北极贝是海鲜中的极品,一般捞获后直接在船上加工,并立即急冻处理。自然解冻后即可食用。 北极贝营养价值极高,肉质鲜嫩甜爽,含丰富的蛋白质,矿物质不饱和脂肪酸,且脂肪含量低,一般人均可食用,是日料店的常客。
  7. 秋茴拼北极贝
    作者:哈哈镜_qq_497419
    79 0
    秋茴拼北极贝
    本菜润滑爽口,不信你来试试
  8. 凉伴北极贝
    作者: 222222222
    78 0
    凉伴北极贝
  9. 瓜茸北极贝
    作者:稻田守望者
    55 0
    瓜茸北极贝
  10. 秋茴拼北极贝
    作者:
    46 0
    秋茴拼北极贝
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