火腿披萨(手抓饼版)
突发其想的用手抓饼饼皮做披萨,没想到效果相当的好,做出来就是薄底的披萨,味道不错!!
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食材
- 手抓饼饼皮 1张
- 马苏里拉芝士 半碗(饭碗大小)
- 小的火腿肠 3根
- 红青灯笼椒 各1/4个
- 甜玉米粒 50克
- 番茄酱 30克
步骤
1. 把小火腿肠切成薄片。
2. 把青红灯笼椒切成丝,甜玉米解冻。
3. 取一张手抓饼饼皮。(我买的是香葱味的手抓饼,可以换成其他自己喜欢的味道。)
4. 准备马苏里拉芝士碎。
5. 饼皮上挤上番茄酱。
6. 用刷子刷匀。
7. 刷成这样就可以了。
8. 在刷好番茄酱的饼皮上撒上一层芝士。特别喜欢芝士的可以撒厚一些。
9. 铺上青红椒丝和甜玉米粒。
10. 再铺上火腿片。
11. 撒上芝士碎。
12. 继续撒芝士碎。
13. 直到铺上厚厚一层芝士碎为止。
14. 烤箱200度预热。
15. 把披萨放入烤箱中层,下火250度,上火200度,烤10分钟,下火高的原因是因为要把饼底烤脆,这样好吃些。(每个烤箱的温度不一样,所以要根据自己烤箱的温度调整。)
16. 烤成上面微焦即可。(如果时间到了上面还未焦,可以把烤盘移到最上层烤1-2分钟有点微焦即可。)
17. 趁热赶快来一块美味的手抓饼版火腿披萨🍕吧!
小贴士
- 披萨上面的食材可以换成水果类或海鲜、牛肉等自己喜欢的食物。