手抓饼蝴蝶酥
今天分享一道酥到掉渣的蝴蝶酥，三张手抓饼就可以轻松搞定！当早餐或下午茶都很赞！简单零失败，你也试试呀！
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食材
- 手抓饼 3张
- 蛋黄 1个
- 白糖 20g
- 面粉 10g
步骤
1. 准备好所有食材。
3. 上面撒一层白糖，
4. 再盖一张手抓饼，
5. 再撒一层白糖，
6. 再盖一张手抓饼。
7. 用擀面杖将手抓饼擀薄至1.5倍大，
8. 然后将手抓饼从两侧卷起，
9. 翻面。
10. 将其切成0.5厘米的厚片，放入不粘烤盘中，
11. 上面刷一层蛋黄液，撒上一层白糖。
12. 将处理好的手抓饼推入预热好的烤箱，180度烤15分钟即可。
13. 开吃啦！
14. 太香了！
15. 一层一层叠着，非常酥脆。趁热入口，奶香就在嘴里散开，而且甜度很低，不会齁甜，吃完后舔舔手指头都是超级满足…如果喜甜的话，还可以搭配炼乳蘸着吃，奶香十足更美味！
小贴士
- 蝴蝶酥做好后可以撒上一层砂糖，口感会更好噢！刚出炉的蝴蝶酥还有点烫手，娇嗲的香气在空气中晕开，没有人能抵挡的美味诱惑~
菜谱创建于:2020年06月26日 20:15
