做饼~黑芝麻火腿肠芝士鸡蛋饼
来,跟我学,5分钟做出超好吃的鸡蛋饼(✺ω✺) 请一定要看小贴士!
845 菜谱
28661 粉丝
24 关注
食材
- 鸡蛋 2枚
- 芝士 2片
- 火腿肠 1根
- 黑芝麻(熟) 少许
步骤
1. 首先我们准备好所有食材
2. 鸡蛋磕入碗内,打散,加一小勺细盐
3. 搅拌均匀
4. 加入黑芝麻
5. 再次搅拌均匀,备用
6. 火腿肠去外包装,如图所示,切成小块,备用
7. 芝士去外包装,备用
8. 取平底锅,入适量食用油,热锅凉油
9. 倒入一半的鸡蛋液
10. 转动锅子,使蛋液成圆形
11. 待表面蛋液差不多凝固
12. 将芝士片对折,放在中间位置,如图所示
13. 再撒上一半的火腿肠,尽量撒在中间位置,如图所示
14. 用手把蛋饼如图所示,折起
15. 另一面也折起,如图所示
16. 用锅铲辅助,翻面,再煎10几20秒,即可! 再如法炮制做第二个
17. 来个近景,是不是好诱人
18. 好了,不说了,我要开吃了
19. 美美的摆拍一个,发个朋友圈嘚瑟一下还是有必要的(✺ω✺)
小贴士
- ① 以上量可做两个!
- ② 全程小火!!!
- ③ 用手折蛋饼的时候小心点,别烫伤了自己!或者可以用工具辅助!
- ④ 喜欢的还可以在最后加一点番茄酱一起吃!
- ⑤ 如有疑问,请留言,谢谢大家!
菜谱创建于:2018年01月28日 09:12