香烤尖头面包片
尖头面包是常见面包，一般用来涂抹黄油果酱，而将尖头面包切成薄片烘烤，吃起来香酥爽口，惹人喜爱，葱香，蒜香，椒香，香味浓郁。
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食材
- 尖头面包 2个
- 葱 2根
- 蒜 一头
- 黄油 2汤匙
- 盐 半小匙
步骤
1. 尖头面包胖胖的好可爱吧！
2. 切大概1cm厚的薄片。
3. 都切好了备用。
4. 低脂黄油。
5. 香葱两根，大蒜一头。
6. 香葱尽量切成细末。
7. 放在较大的碗中。
8. 蒜也剁成细末。
9. 来大概两汤匙的黄油。
10. 搅拌一下。
11. 半小匙的细盐。
12. 一小匙的黑胡椒粉（有颗粒的）。
13. 搅拌均匀。
14. 烤面包片我们用这种烤网，这样的烤网，水分挥发容易，更容易酥脆。
15. 将面包片上均匀涂抹上刚刚拌好的配料。
16. 抹好了排在烤网上。
17. 入烤箱预热180度。
18. 上下火烤10分钟。
19. 因为尖头面包本身外壳就比较硬，烤起来酥脆，香飘四溢了。
20. 咬一口，咔咔咔咔，酥脆，留香持久，葱蒜烤过香味更加浓郁。
小贴士
- 1，为什么选用尖头面包呢，因为这种面包水分比较少，烤起来更加酥脆可口。
- 2，当然其他面包也不是不可以，只是口感上略微逊色。
- 3，不喜欢黑胡椒的辣可以少放或者不放。
- 4，黄油选择低脂的更符合健康要求，尤其现在的我们都爱美。哈哈！
- 5，如有任何疑问，请评论下方留言，共同学习共同进步。
菜谱创建于:2018年03月01日 06:31
