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肉类

肉类

肉类的家常做法,共“1000”个肉类相关菜谱
  1. 花生炖猪蹄
    作者:童尐果
    23814 4500
    花生炖猪蹄
    猪蹄有壮腰补膝和通乳之功,花生亦能健脾和胃、理气通乳,猪蹄炖花生是民间广为流传的产妇下奶妙方。 猪蹄富含胶原蛋白,它在烹调过程中会被转化成明胶,经常吃可有效地改善机体生理功能和皮肤的储水功能,使细胞水润饱满,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。
  2. 尖椒炒肉丝
    作者:林妈爱美食
    15041 2636
    尖椒炒肉丝
    尖椒炒肉丝是一道很家常的中式菜,而且尖椒含有丰富的维生素 C ,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇简单、今天这道尖椒肉丝,做法简单却很美味,还超级下饭。
  3. 超满足便当(4)
    作者:十三与便当
    9818 1383
    超满足便当(4)
    070617-两个人的便当 有一个朋友在LOFTER加我微信 说很想吃我做的饭 于是就有了今天的便当 答应了给人做 就想做到人家也喜欢 蘑菇说他想吃牛油果西兰花橙子 于是就有了今天的菜谱:泡椒牛肉 蒜蓉西兰花 无敌腊肠饭 牛油果 樱桃 荔枝 橙
  4. 煎茄盒
    作者:林妈爱美食
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    煎茄盒
    煎茄盒是我很喜欢的一道菜,煎好的茄盒焦酥、香嫩、鲜美,非常好吃哦。
  5. 丝瓜肉丸汤
    作者:爱生活的馋猫
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    丝瓜肉丸汤
    丝瓜可是个好东西,多食用它有清热,利尿,活血通经的功效,多喝丝瓜榨汁对皮肤还有美白效果。湿热的夏天,很适合多食用丝瓜,丝瓜水分大,要趁新鲜烹煮。用来炒食或者熬汤都是味道甘甜的,一旦发现它的口感发苦,要注意是不是丝瓜变质坏掉了,最好不要吃哦~我家的丝瓜一般都是用来熬汤或炒肉片,做一锅丝瓜汤费时不到15分钟,很适合上班族,既能填饱肚子还能补充营养。现在咱们来看看这丝瓜肉丸汤怎么做吧~
  6. 糖醋排骨
    作者:爱吃鱼de小肥肥
    417230 69123
    糖醋排骨
    一道看似复杂又好吃的名菜,做起来其实也挺简单的,新手也能轻松做出好吃零失败的糖醋排骨哦~试试吧
  7. 锅包肉——这一大盘肉,拴着东北人一生的情节!
    作者:小宝de私厨
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    锅包肉——这一大盘肉,拴着东北人一生的情节!
    据说哈尔滨建埠之初,清末滨江道府招待西方领事,尤其是俄罗斯客人,为了适合西方人饮食习惯,在菜品上动了许多脑筋,溜肉段是咸鲜口,西方人多喜欢酸甜口,由于用急火快炒,把铁锅烧热,把汁淋到锅里,浸透到肉里,所以起名叫“锅爆肉”。俄罗斯人发“爆”音为包,时间一长,“锅爆肉”就演变成为“锅包肉”。 东北长大的孩子没人不知道锅包肉,几乎是所有孩子最爱吃的一道菜。小时候只有家里来客人或者过年过节的时候才能吃到,因为是肉菜、口味又是东北菜里不常见的酸甜,很招孩子和女士喜欢,也被人戏称女士菜。锅包肉同拨丝地瓜是东北菜中甜口儿的代表了。  东北三省各地的锅包肉做法也不一样,大至分为两种:一种是酥脆的、一种是软熘的。黑龙江管酥脆的叫锅包肉,软熘的叫熘肉段。辽宁人对锅包肉进行了改造,最后一步改用番茄酱,外观像极了哈尔滨的“樱桃肉”,减少了锅包肉原有的香酥金黄。
  8. 无肉不欢~蒜泥白肉
    作者:陀螺妈妈zjr
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    无肉不欢~蒜泥白肉
    这是我家先生最喜欢的肉食之一,也是他教会我做的! 蒜泥白肉,看起来有点肥腻,但只要你一动筷子尝上一块,便会爱上的那种!一口咬下,香汁满溢,蒜香唤醒味蕾,食欲随之排山倒海般~
  9. 白菜丸子粉丝煲
    作者:暖暖尚
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    白菜丸子粉丝煲
    清甜的白菜粉丝汤配上炸好的肉丸子,热乎乎的来一碗别提多舒服了。
  10. 红枣枸杞乳鸽汤
    作者:荷妈美食
    2751 1375
    红枣枸杞乳鸽汤
    古代医学认为鸽肉味咸性平、无毒,有滋阴壮阳、补肝肾、益气血、祛风解毒之功,主治虚羸、消渴、妇女血虚经闭等症。 现代医学认为鸽肉能壮体补肾、健脑补神、提高记忆力;能降低血压、调整血糖;能养颜美容,使皮肤洁白细嫩。鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆衰退有很好的补益治疗作用。故民间有“一鸽胜九鸡”的说法。鸽子营养价值较高,对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合……
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