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肉类

肉类

肉类的家常做法,共“1000”个肉类相关菜谱
  1. 韭菜盒
    作者:小姿0118
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    韭菜盒
    菜盒子是小姿老家很家常的一种面食,尤其是韭菜鸡蛋馅盒子颇受欢迎。韭菜盒子是老妈的拿手好饭,小的时候经常吃韭菜盒子,百吃不厌。有空的时候给家人做一道接地气的韭菜盒子,外皮吃起来酥脆,咬开之后里面的韭菜鲜香味马上扑鼻而来,亦菜亦饭,是个很适合大家的快手美味早餐哦~要比做千层饼简单方便,用油量也不多,而且口感更佳。
  2. 宫保鸡丁(最正宗最讲究的做法)
    作者:苗兒
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    宫保鸡丁(最正宗最讲究的做法)
    这是正宗的川菜做法,内行一看就知道!只有一样就是红酱油,这种酱油是四川特有的,不容易买到。所以只好用老抽代替,略显逊色一些。
  3. 包菜馅素包子
    作者:叶家小厨
    7067 770
    包菜馅素包子
    儿子爱吃菜包,女儿爱吃肉包,所以每次做包子都要做两种馅,今天就把菜包馅的包子做法分享给大家。
  4. 酱肘子
    作者:黑牡丹
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    酱肘子
  5. 鱼香肉丝(川味版)
    作者:厨房里的小幸福
    10759 2154
    鱼香肉丝(川味版)
    鱼香肉丝吃过很多种版本,但独爱川味版。整理出这个菜谱分享给大家,虽然说不上特别正宗,但味道并不逊色哟!大家有时间不妨试一试!😊
  6. 火爆腰花
    作者:童尐果
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    火爆腰花
    有多少人去餐厅会点火爆腰花这道菜?这道菜在川渝的餐厅里上座率非常高,不过有些餐厅处理的并不好,没有压住其腥味。这道菜自己在家做并不难,只要控制好火候,掌握好味道,完全秒杀餐厅,关键自己做最干净。有人说猪内脏吃多了不好,偶尔吃一两次,也是没问题的;也有人觉得腰子比较腥,这是因为一来没有清理干净,二来调料不够味,没有压住腥味。姜可以腥味,泡椒也去膻除腥的好帮手,四川人炒菜喜欢放泡椒提味。
  7. 宝宝版牛肉肠粉
    作者:拾味爸爸
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    宝宝版牛肉肠粉
    粤菜不仅讲究色香味俱全,而且营养搭配上也力求均衡,加上清淡少油,很多经典菜式稍加改良,就可以做出适合小宝宝吃的健康菜肴。肠粉,就是其中之一。 其实,肠粉的制作并不难,尤其是现在可以买到粘米粉,掺一些淀粉,就不用再做磨米浆等费时费工的活,自己在家就可以轻松做出来了。虽然不及大酒店做的那么薄如蝉翼,但胜在材料可以自己把控,酱汁也不需要像外面卖的那么咸,更加健康。
  8. 炒方便面
    作者:苗兒
    21574 2740
    炒方便面
    快手工作餐~
  9. 炒五花肉
    作者:鱼儿AA567
    10974 1175
    炒五花肉
    一道超级下饭的菜。
  10. 土豆酱肉丝卷饼
    作者:一枝独秀1987
    5014 1296
    土豆酱肉丝卷饼
    今天一不小心吃撑了,出门散步2个小时,泡了一壶茶水,帮助消化,才觉得好受一些! 真佩服小吃货们,吃了5个卷饼,喝了一碗粥也不觉得撑,长身体的时候,还是多吃一些才能长的高高的。 吃不完的单饼密封入冷冻保存,吃的时候加热即可!
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