鸡蛋炒木耳火腿
这是一道简单美味的家常菜，木耳炒鸡蛋大家常吃，今天我加了点火腿肠，味道更赞了😄😄😄
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食材
- 木耳 几朵
- 火腿肠 半根
- 鸡蛋 一个
- 盐 一勺
- 酱油 一勺
- 胡椒粉 半勺
步骤
1. 先从冰箱拿出一个鸡蛋
2. 打入碗中
3. 然后搅拌均匀
4. 准备半根火腿肠，我用的是金锣肉粒多
5. 切小块
6. 木耳提前泡发
7. 然后切小块
8. 锅里热油
9. 先把鸡蛋液倒进去炒
10. 炒熟
11. 再放火腿
12. 然后放木耳
13. 翻炒几下，把火腿肠和木耳炒熟
14. 然后加一勺盐
15. 半勺胡椒粉
16. 一勺酱油
17. 继续搅匀就可以了
18. 装入盘中
小贴士
- 这道菜，要先把鸡蛋炒熟，然后再放其他食材炒，不然鸡蛋不熟，会有蛋腥味道
菜谱创建于:2018年04月06日 17:33
