飞饼蔬菜挞

飞饼蔬菜挞

买了印度飞饼存在冰箱里,今天翻了出来,换种方式来吃它。

金色霞光

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食材

  • 虾仁 8只
  • 洋葱 半个
  • 香肠 半段
  • 小番茄 6个
  • 西兰花 7.8小朵
  • 杏鲍菇 1小段
  • 番茄沙司 适量
  • 印度飞饼 1张
  • 马苏里拉芝士 适量

步骤

飞饼蔬菜挞,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>掰小朵,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 238'>杏鲍菇</a>切条状

1. 西兰花掰小朵,杏鲍菇切条状

飞饼蔬菜挞,两者分别烫一会捞出,沥干水分待用

2. 两者分别烫一会捞出,沥干水分待用

飞饼蔬菜挞,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切细丝,番茄对半切开

3. 洋葱切细丝,番茄对半切开

飞饼蔬菜挞,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 425'>香肠</a>去除外面的肠衣切片

4. 香肠去除外面的肠衣切片

飞饼蔬菜挞,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>去泥肠去壳

5. 虾仁去泥肠去壳

飞饼蔬菜挞,飞饼先从冰箱里取出,解冻几分钟

6. 飞饼先从冰箱里取出,解冻几分钟

飞饼蔬菜挞,边缘擀薄一些,面饼中央用牙签或叉子扎上一些小孔

7. 边缘擀薄一些,面饼中央用牙签或叉子扎上一些小孔

飞饼蔬菜挞,涂上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 753'>番茄沙司</a>,多涂一些也没问题

8. 涂上番茄沙司,多涂一些也没问题

飞饼蔬菜挞,把准备好的所有食材,一层一层的堆好

9. 把准备好的所有食材,一层一层的堆好

飞饼蔬菜挞,把飞饼边缘往里面折起成碗状

10. 把飞饼边缘往里面折起成碗状

飞饼蔬菜挞,刷上一层薄薄的的蛋液

11. 刷上一层薄薄的的蛋液

飞饼蔬菜挞,烤箱预热,220度烤约15分钟

12. 烤箱预热,220度烤约15分钟

飞饼蔬菜挞,看到饼皮泛黄变脆即可出炉

13. 看到饼皮泛黄变脆即可出炉

飞饼蔬菜挞,好了,又香又脆,多种滋味混合在一起,太满足了

14. 好了,又香又脆,多种滋味混合在一起,太满足了

小贴士

  1. 喜欢芝士的可以在最表面多撒一些,会更拉丝,味道也会更加,趁热吃最美味。
菜谱创建于:2018年12月12日 16:14

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