蓝莓派
用飞饼来做派,简单又好吃,实在是手残党的福音。
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食材
- 印度飞饼 1张
- 蓝莓酱 适量
- 蛋液 少许
步骤
1. 准备好飞饼,稍微解冻一下。
2. 平均分成两半。
3. 用的这款蓝莓果酱。
4. 在一半飞饼中间挤上蓝莓酱,四周留白。
5. 覆盖上另一半的飞饼,轻轻盖上。
6. 转移到烤盘上。
7. 用叉子压出形状。
8. 四周都压上。
9. 深深地隔三刀。
10. 鸡蛋打散。
11. 表面刷一层蛋液。
12. 烤箱预热200度,烤约15分钟左右。
13. 最后几分钟留意一下,别烤焦了。
14. 这样的状态差不多了。
15. 好香啊,层次也分明。
16. 很是酥脆。
小贴士
- 蓝莓果酱如果是自己熬的话,会更好。
- 飞饼的四周一定要按压到底,很好的粘合在一起,防止果酱外露。
菜谱创建于:2021年01月01日 10:02