快手飞饼香蕉派
印度飞饼真是万能的,轻松就能做出好多层次的又酥又脆的派,适合懒人和赶时间的上班族~
263 菜谱
1915 粉丝
38 关注
食材
- 印度飞饼 2块
- 鸡蛋 半个
- 米蕉 2个
- 芝麻 适量
步骤
1. 用表皮起了斑点的米蕉,比较甜和软,适合做烘焙,用一个香蕉也可以。
2. 把米蕉切片。
3. 印度飞饼(甜味)拿出冰箱稍微放一会儿,不要解冻太久,以免太黏,在飞饼上切“十”字刀,每块平均分成4份。
4. 把米蕉片放在其中一片飞饼皮上。
5. 盖上另一片
6. 四个都合并好
7. 用叉子把派边压实
8. 四个分别压好边。
9. 在派面上划三道口。
10. 在派的表面刷上鸡蛋液。
12. 烤箱预热180度,烤15分钟,根据自家烤箱的脾气调整温度和时间,烤至表面金黄。
13. 烤好了,装盘。
14. 外酥里嫩。
15. 层次分明~
小贴士
- 同样的方法还可以做草莓派、菠萝派、苹果派等等,特别方便哦~
菜谱创建于:2017年12月16日 15:50