网红蛋挞皮芒果酥
看到朋友圈里别人刷屏的美食,口水直流,说了上百遍的自己也要做,最后还是因为怕麻烦而不了了之。其实做美食,也有难易的版本之分,比如这个蛋挞皮版的芒果酥,简单易做,几分钟轻松搞定,就很适合我这种懒人,先来尝一口吧 香酥的外皮包裹着甜甜的芒果,一口咬下去满口的芒果汁液,口感非常细腻丰富,带来了别致的味蕾享受,相当满足。色泽金黄,表皮香酥有层次感,内馅甜嫩丰厚,好吃到停不下来!
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食材
- 芒果 1个
- 蛋挞皮 10个
- 鸡蛋 1个
- 黑芝麻 适量
- 澳优爱优奶粉 1勺
步骤
2. 蛋挞皮提前解冻。
3. 芒果去皮切成小丁。
4. 装入蛋挞皮里。
5. 轻轻对折,封口收紧,可以用叉子压一下边。
6. 全部装好后,烤箱200度预热10分钟,再把准备好的食材放入烤10分钟。
7. 鸡蛋打散加一勺澳优爱优奶粉搅拌均匀。
8. 在蛋挞皮上面刷上一层蛋奶液。
9. 两面都刷上。
10. 撒上芝麻点缀。
11. 入烤箱再烤10分钟就OK了。
12. 出炉。
13. 美味又颜值爆表的芒果酥,做法竟然还这么简单!
14. 你get了吗?赶紧动手做一个吧~
15. 全家都喜欢。
16. 来一口~
小贴士
- 1.也可以先刷蛋液直接烤20分钟。
- 2.芒果也可以用香蕉、紫薯等代替。