芒果蛋挞

芒果蛋挞

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食材

  • 淡奶油 200克
  • 牛奶 100克
  • 全蛋 2只
  • 糖 25克
  • 炼乳 10克
  • 芒果 1个
  • 蛋挞皮 26只

步骤

芒果蛋挞,准备好所有的材料

1. 准备好所有的材料

芒果蛋挞,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'>淡奶油</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>量好，预热烤箱，220度10分钟

2. 淡奶油和牛奶量好，预热烤箱，220度10分钟

芒果蛋挞,把淡奶油，牛奶，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 893'>炼乳</a>全部倒入一个盘子里

3. 把淡奶油，牛奶，糖，炼乳全部倒入一个盘子里

芒果蛋挞,放电磁炉上小火加热，一边加热一边搅拌，至到白糖融化，融化后离锅放一旁降温。也可以不加热，直接搅拌融化也可以的，只是比较慢点

4. 放电磁炉上小火加热，一边加热一边搅拌，至到白糖融化，融化后离锅放一旁降温。也可以不加热，直接搅拌融化也可以的，只是比较慢点

芒果蛋挞,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 598'>芒果</a>切成小丁，用的是很大只澳芒，这个根据<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 598'>芒果</a>的大小确定<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 598'>芒果</a>数哈

5. 芒果切成小丁，用的是很大只澳芒，这个根据芒果的大小确定芒果数哈

芒果蛋挞,降温后的蛋挞液加入鸡蛋，

6. 降温后的蛋挞液加入鸡蛋，

芒果蛋挞,搅拌均匀

7. 搅拌均匀

芒果蛋挞,把芒果放在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4187'>蛋挞皮</a>里

8. 把芒果放在蛋挞皮里

芒果蛋挞,倒入蛋挞液

9. 倒入蛋挞液

芒果蛋挞,放入烤箱中层220度烤18到20分钟，看到蛋挞微微上色就可以了，具体看按自己的烤箱脾性

10. 放入烤箱中层220度烤18到20分钟，看到蛋挞微微上色就可以了，具体看按自己的烤箱脾性

芒果蛋挞,出炉后晾凉，开吃，浓浓的芒果味，外酥里嫩，超好吃！

11. 出炉后晾凉，开吃，浓浓的芒果味，外酥里嫩，超好吃！

芒果蛋挞,成品

12. 成品

小贴士

  1. 这个配方量是26个蛋挞，可以根据自己的情况进行增减！
菜谱创建于:2018年07月04日 14:08
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