自制葡萄酒
作者:自足美食家
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核心功效
助消化,杀菌,利尿,预防癌症
适宜人群
身体虚弱者,患有睡眠障碍者,老年人,健康成年人
禁忌人群
糖尿病患者,严重溃疡病患者
不宜同食
1.海鲜
2.醋
3.浓香辛辣
食用方法
1.葡萄酒
可直接饮用。
营养价值
葡萄酒是葡萄经发酵后制成的天然健康饮品,葡萄酒中含有抗氧化成分、丰富的酚类化合物、丰富的葡萄糖、果糖、维生素C和B等。红葡萄酒中还含有丰富的单宁酸,可预防蛀牙。葡萄酒被称为“天然氨基酸”,是唯一的碱性酒精性饮品,可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米面类的酸性食物,降低血中的不良胆固醇,促进消化。