美味芒果酥
这是网红的一道小甜点，好吃又营养，关键是做法超级简单，刚好家里今天有芒果，就用蛋挞皮烤了几个芒果酥，一出炉就被宝贝干掉了2个，说太好吃了……
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食材
- 蛋挞皮 4个
- 芒果 1个
- 鸡蛋 1枚
- 黑芝麻 2克
步骤
1. 首先备齐所有的食材，蛋挞皮提前从冰柜取出来。
2. 把蛋挞皮放在室温自然化冻。
3. 芒果用刀切开后，再切成小块状。
4. 最后把芒果肉取出后，再用刀切碎一点。
5. 看见蛋挞皮软化以后，把切碎的芒果均匀的放到蛋挞皮里。
6. 把蛋挞皮对折一下，然后从蛋挞的一边开始捏起。
7. 一直捏到尾部，记住一定要捏的紧一点呀。
8. 依次做完所有的蛋挞皮，烤盘上铺一张油纸，把做好的芒果酥，放入烤盘中。
9. 把烤盘放入烤箱中层。
10. 上下管180度，(先烤12分钟）。
11. 12分钟后取出烤盘，把蛋挞皮上的锡纸取出。
12. 鸡蛋打散搅拌均匀后，把每个芒果酥均匀刷上蛋液。
13. 再撒上黑芝麻，再次入烤箱200度烤制10分钟。
14. 香酥可口的芒果酥出炉咯，满屋飘着奶香浓郁的味道。
15. 好吃到爆，宝贝一口气吃了两个。
16. 成品一
小贴士
- 芒果可以换成任意自己喜欢的水果，量可以根据个人需求增减，烤箱温度及时间仅供参考。
菜谱创建于:2019年05月02日 23:22
