萌萌哒小猪(主)饺(角)

萌萌哒小猪(主)饺(角)

家里还剩一点南瓜泥,于是拿来做了一些小饺子给两个孩子吃。萌萌的小猪饺子刚出锅,两个小家伙就已经迫不及待想吃掉它们啦!

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食材

  • 面粉 250克
  • 南瓜泥 120ml
  • 一点
  • 黑芝麻 少许
  • 青菜叶 几片
  • 猪肉末 适量
  • 葱姜水 适量
  • 生抽 适量

步骤

萌萌哒小猪(主)饺(角),做法:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>中加入盐,慢慢倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7594'>南瓜泥</a>,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒15分钟;

1. 做法:面粉中加入盐,慢慢倒入南瓜泥,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒15分钟;

萌萌哒小猪(主)饺(角),青菜叶用盐水泡一会,冲洗干净 ,然后切碎;

2. 青菜叶用盐水泡一会,冲洗干净 ,然后切碎;

萌萌哒小猪(主)饺(角),青菜碎加入肉末中,调入葱姜水、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、盐;

3. 青菜碎加入肉末中,调入葱姜水、生抽、盐;

萌萌哒小猪(主)饺(角),用筷子顺时针搅拌至上劲,饺子馅就做好了;

4. 用筷子顺时针搅拌至上劲,饺子馅就做好了;

萌萌哒小猪(主)饺(角),醒好的面团 擀成薄片,用圆形模具压出饺子皮,然后取一张饺子皮,中间放一点饺子馅;

5. 醒好的面团 擀成薄片,用圆形模具压出饺子皮,然后取一张饺子皮,中间放一点饺子馅;

萌萌哒小猪(主)饺(角),包包子一样包好,收口收紧;

6. 包包子一样包好,收口收紧;

萌萌哒小猪(主)饺(角),收口朝下;

7. 收口朝下;

萌萌哒小猪(主)饺(角),捏出猪耳朵和猪鼻子;

8. 捏出猪耳朵和猪鼻子;

萌萌哒小猪(主)饺(角),粘上两粒小芝麻当猪耳朵;

9. 粘上两粒小芝麻当猪耳朵;

萌萌哒小猪(主)饺(角),平底锅放油,摆入小猪饺子,小火煎至底部微焦后倒入一小杯清水,盖盖子焖煮至水分收干即可!

10. 平底锅放油,摆入小猪饺子,小火煎至底部微焦后倒入一小杯清水,盖盖子焖煮至水分收干即可!

萌萌哒小猪(主)饺(角),可爱的小猪(主)饺(角)登场啦!

11. 可爱的小猪(主)饺(角)登场啦!

萌萌哒小猪(主)饺(角),成品图!

12. 成品图!

萌萌哒小猪(主)饺(角),成品图!

13. 成品图!

菜谱创建于:2019年06月11日 21:20

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