牛奶火鸡面

牛奶火鸡面

火鸡面作为一种超辣的方便速食面条，无疑成为吃辣一族的追捧和喜爱，比起方便面多了不少味觉体验，让人辣得欲罢不能！对于不怎么能吃辣的人来说，往火鸡面中加牛奶或加芝士，就可以降低辣的程度，而且味道也很赞！摩登主妇的麦饭石小奶锅超级好用，不粘效果很好且很省油，即便煎蛋不刷油也不会粘，受热均匀，煮面只用了中小火，升温都快速。这款小奶锅明火、燃气灶和电磁炉通用，煎蛋、煮面、煮粥、温奶或炒少量时蔬都可以，炸食物的话也很不错！

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食材

火鸡面 1包
纯牛奶 100克
鸡蛋 1个
油菜 1～2棵
香肠 1根
蘑菇 1朵

步骤

牛奶火鸡面,准备好需要的食材。

1. 准备好需要的食材。

牛奶火鸡面,开小火，刷点食用油，往奶锅中磕入一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>焖30秒，开盖后往<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>四周撒点水滴。

2. 开小火，刷点食用油，往奶锅中磕入一个鸡蛋焖30秒，开盖后往鸡蛋四周撒点水滴。

牛奶火鸡面,再次合盖，待蛋白凝固便可出锅。

3. 再次合盖，待蛋白凝固便可出锅。

牛奶火鸡面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 425'>香肠</a>切片，入锅中煎至微焦。

4. 香肠切片，入锅中煎至微焦。

牛奶火鸡面,奶锅中倒入少许清水煮沸，加几滴食用油，下入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 115'>油菜</a>焯熟，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2914'>蘑菇</a>可多煮一会至熟。

5. 奶锅中倒入少许清水煮沸，加几滴食用油，下入油菜焯熟，蘑菇可多煮一会至熟。

牛奶火鸡面,往奶锅中重新加清水煮沸，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5864'>火鸡面</a>，约煮5分钟，把汤汁倒掉些，留少许即可。

6. 往奶锅中重新加清水煮沸，加入火鸡面，约煮5分钟，把汤汁倒掉些，留少许即可。

牛奶火鸡面,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13431'>纯牛奶</a>煮30秒。

7. 倒入纯牛奶煮30秒。

牛奶火鸡面,加入火鸡面自带的酱料。

8. 加入火鸡面自带的酱料。

牛奶火鸡面,然后把酱料拌匀即可。

9. 然后把酱料拌匀即可。

牛奶火鸡面,把面放入碗中，加入煎蛋、香肠、油菜和香菇即可食用。

10. 把面放入碗中，加入煎蛋、香肠、油菜和香菇即可食用。

牛奶火鸡面,喜欢吃辣的快来试试吧！

11. 喜欢吃辣的快来试试吧！

牛奶火鸡面,喜欢吃奶香浓郁的口味，可以多加些牛奶，出锅后可加上芝士片。

12. 喜欢吃奶香浓郁的口味，可以多加些牛奶，出锅后可加上芝士片。

小贴士

火鸡面的酱料比较辣，根据各自口感喜欢酌情添加。

菜谱创建于:2019年07月18日 22:24

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