夏日冰饮冰镇黄糖八宝粥
八宝又名腊八粥，佛粥，中国传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥。八宝粥具有健脾养胃，消滞减肥，益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品。 夏天来一碗冰镇的八宝粥，甜糯可口，营养十足！开胃养颜！
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食材
- 红小豆 15克
- 芸豆 10克
- 薏仁米 15克
- 红皮花生仁 10克
- 莲子 10克
- 红枣 8-10粒
- 长糯米 30克
- 黑米 15克
- 小麦仁 15克
- 高粱米 10克
- 豇豆 10克
- 清水 1300克
- 黄片糖 1片
步骤
1. 准备好材料，红枣留下几个个另外装，煮好粥再加入。
2. 把谷米材料清水洗净，清水泡一小时，也可以隔夜泡一下，第二天早上煮，这样容易快煮熟。
3. 泡好后的谷米放进电饭煲，加入大约1300ml-1500ml清水。清水的多少按自己家庭浓稠口味增减。
4. 按下煮粥键，等待大概1个-1个半小时。
5. 煮好后的八宝粥香味浓郁
6. 轻轻搅拌一下。
7. 准备黄糖片，黄糖清热解毒，也可以选择黑糖红糖等
8. 加入黄糖片，按上电饭煲盖闷一起待黄糖完全融化
9. 把第一步分开放到几个红枣撕开
10. 撕开红枣加入粥中，这样红枣比较入味
11. 最后可以开动了，按自己个人喜爱热吃或者放到冰箱冰镇。
12. 颜值爆表的黄糖八宝粥
13. 夏天来一碗冰镇的八宝粥，甜糯可口，营养十足！开胃养颜！
小贴士
- 黄片糖必须煮好再加入，如果开始煮粥是加入会变酸。
- 粥的材料可以按个人口味更换或者添加删除
菜谱创建于:2019年07月19日 22:46
