八宝粥
今天是腊八节，你吃八宝粥了吗？来我家吃美白祛斑的养生八宝粥吧！
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食材
- 茯苓 30克
- 红豆、黑豆、黄豆 各10克
- 黑、白芝麻 各10克
- 黑糯米、白糯米、小米 各30克
- 再配上自己喜欢的食材 适量
- 糖 适量
- 百合、莲子 各10克
- 红枣 20克
步骤
1. 将茯苓、莲子、百合、黑豆、黄豆、红豆等坚硬食材提前浸泡一夜
2. 再备好各种米类、芝麻、红枣等
3. 放入浸泡好的食材中一起淘洗干净，放入炖锅中，加入多点清水，置旺火上
4. 经常搅拌至沸腾，再保持沸腾状态，经常搅拌至汤汁浓稠，约1小时左右
5. 按照自己的口味放入糖，继续搅拌煮至约15分钟
6. 出锅装碗，上桌即可食用
7. 成品图
小贴士
- 坚硬食材提前泡发，煮的时候容易软烂，糖尿病人吃尽量不加糖，茯苓不喜欢吃的可以买茯苓粉加入。
菜谱创建于:2022年01月10日 08:33
