苹果布丁➕苹果酸奶布丁

苹果布丁➕苹果酸奶布丁

阿晨悠悠

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食材

  • 苹果 半个
  • 安慕希酸奶 一盒
  • 奶粉 少许
  • 白糖 两茶匙
  • 鸡蛋 两个

步骤

苹果布丁➕苹果酸奶布丁,食材合照:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>两个(阿晨用了两个小的土<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>,一个普通大<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>),安慕希酸奶一盒或者鲜牛奶一小碗,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>

1. 食材合照:鸡蛋两个(阿晨用了两个小的土鸡蛋,一个普通大鸡蛋),安慕希酸奶一盒或者鲜牛奶一小碗,白糖奶粉

苹果布丁➕苹果酸奶布丁,鸡蛋打入碗中,土鸡蛋的蛋黄颜色明显不同

2. 鸡蛋打入碗中,土鸡蛋的蛋黄颜色明显不同

苹果布丁➕苹果酸奶布丁,鸡蛋液打散

3. 鸡蛋液打散

苹果布丁➕苹果酸奶布丁,蛋液过筛

4. 蛋液过筛

苹果布丁➕苹果酸奶布丁,酸奶倒入碗中

5. 酸奶倒入碗中

苹果布丁➕苹果酸奶布丁,因为比较酸,我加了白糖调味

6. 因为比较酸,我加了白糖调味

苹果布丁➕苹果酸奶布丁,再加一勺奶粉

7. 再加一勺奶粉

苹果布丁➕苹果酸奶布丁,有点太浓稠了,我家了一点纯净水

8. 有点太浓稠了,我家了一点纯净水

苹果布丁➕苹果酸奶布丁,搅拌均匀

9. 搅拌均匀

苹果布丁➕苹果酸奶布丁,酸奶糊倒入蛋液中

10. 酸奶糊倒入蛋液中

苹果布丁➕苹果酸奶布丁,翻拌均匀

11. 翻拌均匀

苹果布丁➕苹果酸奶布丁,再次过筛

12. 再次过筛

苹果布丁➕苹果酸奶布丁,布丁蛋奶糊准备好了

13. 布丁蛋奶糊准备好了

苹果布丁➕苹果酸奶布丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 591'>苹果</a>清洗干净切片,我用了小半个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 591'>苹果</a>,其他直接进肚子😄

14. 苹果清洗干净切片,我用了小半个苹果,其他直接进肚子😄

苹果布丁➕苹果酸奶布丁,小心摆在布丁蛋奶糊上

15. 小心摆在布丁蛋奶糊上

苹果布丁➕苹果酸奶布丁,坐锅烧水,爸妈家没有烤箱,只能用蒸锅了。有烤箱的姐妹们,200度预热5分钟,再中层看15到20分钟

16. 坐锅烧水,爸妈家没有烤箱,只能用蒸锅了。有烤箱的姐妹们,200度预热5分钟,再中层看15到20分钟

苹果布丁➕苹果酸奶布丁,上气放入布丁,中大火蒸20分钟

17. 上气放入布丁,中大火蒸20分钟

苹果布丁➕苹果酸奶布丁,顺手熬了点糖浆

18. 顺手熬了点糖浆

苹果布丁➕苹果酸奶布丁,出锅,感觉酸奶糊的没有用牛奶的那么细腻,我应该再过滤两遍

19. 出锅,感觉酸奶糊的没有用牛奶的那么细腻,我应该再过滤两遍

苹果布丁➕苹果酸奶布丁,点缀几粒枸杞

20. 点缀几粒枸杞

苹果布丁➕苹果酸奶布丁,浇上焦糖浆,开吃

21. 浇上焦糖浆,开吃

苹果布丁➕苹果酸奶布丁,成品

22. 成品

苹果布丁➕苹果酸奶布丁,成品

23. 成品

苹果布丁➕苹果酸奶布丁,布丁嫩嫩哒,混合酸奶的清甜和苹果的香气,真是一勺一勺停不下来啊😄

24. 布丁嫩嫩哒,混合酸奶的清甜和苹果的香气,真是一勺一勺停不下来啊😄

小贴士

  1. 酸奶不如牛奶那么细腻,宝宝们最好过筛两遍。用烤箱更好吃。
菜谱创建于:2020年03月14日 10:38

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