奶枣
网红小零嘴,尝了一口,再也停不下来,奶香浓郁,光是夹坚果的口味还不够,塞入榨菜丁,跳跃口感更受欢迎
519 菜谱
200 粉丝
26 关注
食材
- 蜜枣 20颗
- 奶粉 50克
- 瓜子 适量
- 榨菜 适量
- 黄油 20克
- 绵花糖 280克
步骤
1. 奶香味绵花糖
2. 动物性黄油
3. 奶粉,这部分是包裹用的
4. 奶粉20克,放入绵花糖的部分
5. 南瓜子
6. 榨菜
7. 榨菜冲洗一下,切碎,下锅煸香
8. 榨菜一定要煸干才会香
9. 取一颗蜜枣,塞入南瓜子
10. 蜜枣塞入榨菜
11. 塞南瓜子部分
12. 塞榨菜的好同志
13. 锅中加入黄油
14. 放入绵花糖
15. 慢慢炒化
16. 加入奶粉
17. 继续拌匀后,加入二种包好的蜜枣
18. 待温度下降到40度左右,戴上手套,把一颗一颗蜜枣拔出来,放入奶粉里
19. 每颗蜜枣裹上满满的奶粉就可以了
20. 奶香令人惊叹
小贴士
- 做好的奶枣十分软,放进冰箱冰一下,会更有口感
菜谱创建于:2020年11月27日 14:44