黄瓜炒腊肠
简单快手又好吃的一道家常菜。
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食材
- 黄瓜 1根
- 腊肠 1根
- 青椒 1个
- 葱 几根
- 姜 1小块
- 蒜 1瓣
- 盐 1小勺
- 生抽 1勺
- 食用油 适量
步骤
1. 准备食材
2. 黄瓜清洗干净切丁
3. 青椒清洗干净切丁
4. 腊肠清洗干净切丁
5. 葱清洗干净切葱花
6. 姜切片
7. 蒜去皮清洗干净切成末
8. 热锅放油
9. 放入葱姜蒜炒出香味
10. 放腊肠丁炒至八成熟
11. 放入黄瓜和青椒炒至断生
12. 调入盐
14. 翻炒至断生入味出锅
15. 成品图
菜谱创建于:2021年03月17日 13:17
应季菜肴