黄瓜炒腊肠
黄瓜具有清热解毒、健脑安神、降血糖,减肥美体的功效。腊肠具有开胃助食、提供能量、补充营养等功效,腊肠和黄瓜荤素搭配,营养丰富。重要的是美味。
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食材
- 黄瓜 两根
- 腊肠 一根
- 生抽 一勺
- 料酒 一勺
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 葱蒜末 适量
步骤
1. 拿出一根漂亮的腊肠
2. 改刀切片
3. 再找出两根漂亮的黄瓜
4. 先斜着切段
5. 在切片
6. 分别装盘,准备葱蒜末。
7. 热锅放油
8. 加入蒜末翻炒出香味
9. 再加葱花继续翻炒
10. 将切好的腊肠倒入
11. 炒至腊肠片卷起
12. 倒入黄瓜片翻炒
13. 加料酒
14. 加生抽,少许盐
15. 再加一勺胡椒粉,鸡精
16. 翻炒一分钟就行。
17. 盛出装盘
18. 多准备米饭哦。
小贴士
- 腊肠不需要多放,喜欢吃辣可以放一点干辣椒或者小米辣。
菜谱创建于:2021年03月20日 19:30