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孕期

孕期

孕期的家常做法,共“1000”个孕期相关菜谱
  1. 酱烧黄鳝
    作者:月亮晶晶1
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    酱烧黄鳝
    我记得我小时候看我妈妈处理黄鳝,我妈都会把杀好的黄鳝事先用开水烫下,说是这样可以烫掉黄鳝表面那层黏黏的东西。可是当我长大后,又发现我妈在烧黄鳝之前不烫了,问她原因,说是这层粘液有营养,最好不要烫。 这次我做黄鳝前,特地上网查了下,发现了比较靠谱的答案:洗黄鳝时,不要洗掉它身上的粘液。因为这层粘液由粘蛋白和多糖组成,它不但能促进蛋白质的吸收和合成,还含大量人体所需的氨基酸、维生素A1、B1、A2和钙。可以事先用热油炒出它的异味,再和其它食材一起煮。 实际做的时候,我又发现问题了,不用开水烫过,黄鳝滑不留手,压根拿不住。于是按照网上查到的,撒了些盐,把黄鳝捏了几把后再清洗掉,果然黄鳝就不那么滑了,再用一块干净的抹布按住黄鳝,就能顺利的切了。
  2. 青椒炒猪肝
    作者:一日五餐辅食
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    青椒炒猪肝
    100克猪肝铁含量为22.6毫克,是瘦肉的7.5倍,猪肝中铁的吸收率与瘦肉相当。所以一直以来,猪肝都是补铁的最佳选择之一。当然了,鸡肝、鹅肝也一样补铁补血哦。平常不爱吃荤的宝宝,要注意贫血问题。 而且猪肝它含有丰富的维生素A,能保护眼睛。但一个星期不要吃的超过2次。 这道“青椒炒猪肝”,在我们家大约一星期炒一次,柚子爸很喜欢它,所以这道菜,我试过好多做法,查看过很多的“秘籍”。
  3. 红烧肉
    作者:食品造型Henry
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    红烧肉
    我07年来到上海,刚来上海时有好多菜吃不习惯,时间久了认识了些上海朋友有一次,一个朋友邀请我去他家里吃饭,他妈妈给我们做了她的拿手菜红烧肉,口感和味道真的特别棒!我还特地向阿姨学习了下烧红烧肉的方法,今天就和大家分享下!
  4. 奇异果香蕉思慕雪
    作者:凡妈小厨
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    奇异果香蕉思慕雪
    昨晚睡前和宝宝看照片,翻到思慕雪和水果拼盘的图片,宝宝说妈妈好漂亮呀,宝宝也想吃,今天早上就做了一杯奇异果思慕雪,颜值高高的,营养满满的~
  5. 宝宝辅食9M➕:蔬菜面疙瘩汤
    作者:宝贝食光记
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    宝宝辅食9M➕:蔬菜面疙瘩汤
    过个年,想必不少宝宝跟着大人每天东奔西跑外出串串亲戚,到处游玩,饮食作息难免不规律,并且宝宝的嘴也是忙个不停没闲着,有的甚至吃了过多零食,以及各种油腻的食物,导致积食、肠胃不适的症状出现。熹妈建议节后一段时间,一定要让宝宝饮食清淡,并且可以适当减少喂养,让宝宝娇弱的肠胃也充分得到休息和调整。今天带给大家这道养胃的面疙瘩汤,相信北方妈妈再熟悉不过了,不仅方便快捷,而且好消化,更适合全家人一起品尝哦~
  6. 胡萝卜山药鲫鱼汤
    作者:涵晗妈
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    胡萝卜山药鲫鱼汤
    孕期的辛苦都在宝宝呱呱坠地那一刻变成为母则刚,最重要的就是母乳喂养,这一条孩子出生唯一紧紧相连的纽带,那就赶紧的催乳喽,山药温和,胡萝卜清甜,鲫鱼催乳,搭配起来使得汤汁溢满醇香
  7. 三色鲜炒牛腱
    作者:真馜花
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    三色鲜炒牛腱
    牛腱子可以说是我的童年回忆,小时候妈妈常常买牛腱子回来做菜,她常做的是牛腱子炒土豆,还有牛腱子炒芥兰头。有次我在超市看到有牛腱子卖,于是买回来做了这道色彩缤纷的炒牛腱给我女儿尝试。
  8. 肉末酿豆角
    作者:瑗瑗baby
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    肉末酿豆角
    小朋友爱吃肉末,腌制过后的肉末味道可好了,早上来的菜市场的肉摊前还是惯例买了些雪花瘦肉回来,恰巧猪肉摊旁有菜摊,看着豆角不错,不如就来个肉末趴豆角。 今天的腌肉我选用的材料是家乐鸡粉调味料,用过了才知道什么叫做鲜,才拉开铝箔封口,鲜香味扑鼻,搅拌的时候更是香味浓郁,整个房间都充满了浓浓的鲜香味,如果不是生肉的话,还真想尝一口呢,煎肉时更不用说了,那个鲜香味扑面而来,就连门外的走道都是香喷喷的肉香味,正巧遇上老公下班回来,他才打开大门就说在走道就闻到美美的香味了,而在一旁的小朋友则一直跑来锅前看,说“妈妈做的是什么,好香啊,我要吃”顿时让我的幸福指数直升起来,还没开始吃饭的时候,小朋友就先吃了一块肉,吃饭时她一个劲地说我要吃肉,我要吃肉,唯独这份肉就足够了,其它菜她都不看一眼。有这样的功劳还要感谢家乐鸡粉调味料,我选择它主要是它甄选精致的原料,只要轻轻一抹一拌,瞬时就释放香醇的鸡香味,并且快速的锁住了肉汁,带出了食材的本味,提升了菜肴的鲜美,此乃腌肉的最佳伴侣哦,帮你一秒搞定最心爱的他与她,快来试试哦,绝对没错!
  9. 韩式砂锅拌饭
    作者:美美家的厨房
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    韩式砂锅拌饭
    新年了,大家都忙着准备年夜饭菜了吧,一家人热热闹闹过新年是最美好的事情了,可是如果回不去,一个人也要好好吃饭哦,新入手了一个超级迷你的砂锅,小巧玲珑,一人食最方便不过了,底部刷上点油,煮出来的米饭带着香脆的锅巴,脆脆的,香香的,像极了小时候妈妈用柴火煮出来的那个味道。新年,煮一碗带着妈妈气息的石锅拌饭好好爱自己。
  10. 甜甜圈🍩
    作者:黑牡丹
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    甜甜圈🍩
    1940年的一天,有一位格雷船长,他小时候非常喜爱吃他妈妈亲手制作的炸面包,但他发现炸面包的中央部分因油炸时间不足而还没完全熟,于是格雷的母亲便将炸面包的中央部分挖除,再重新油炸一次,发现炸面包的口味竟然更加美味,于是中空的炸面包所以就给它取名为甜甜圈,便就此诞生。由于甜甜圈是以高温热油来制成,因此甜甜圈好吃的秘诀便在于,如何在短时间内让甜甜圈完全炸熟,而由母亲充满机智的处理方式,更可以看出母亲对小朋友的关心与爱心。甜甜圈,是一种富有历史意义的、充满情趣的美食,是一种日常的小吃,更是一种爱与情感的体现。
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龙虾的做法
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