蔬菜紫菜包饭(懒人菜)
不想炒菜了,想起来还有紫菜两张,蔬菜两样,蒸了个米饭,就凑合一个吧!
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食材
- 青椒 一个
- 胡萝卜 半个
- 黄豆芽 一小把
- 火腿肠 随意
- 米饭 一碗
步骤
1. 把各种菜蔬菜切长丝,火腿肠切丝单放。
2. 开水焯蔬菜,放两滴油进锅里,先放黄豆芽随后胡萝卜,青椒,焯好过凉,控水。火腿丝和蔬菜丝加盐,芝麻,香油稍微拌一下。
3. 做寿司用的竹帘上放紫菜,铺一层蒸好放凉的米饭,再放菜,撒点醋,糖,沙拉酱,卷起。
4. 切成小段摆盘即可食用。
菜谱创建于:2015年02月02日 22:35
应季菜肴