适合宝宝吃的营养健康菠菜卷
春天适合吃菠菜，菠菜具有解热毒、通血脉、利肠胃的功能。 吃惯了炒菠菜的你可以试试这一款菠菜饼，营养健康又美味！
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食材
- 鸡蛋一个 火腿半根
- 菠菜 黄瓜半段
- 面粉适量
步骤
1. 菠菜洗净备用。
2. 切断打成汁。
3. 将打好的菠菜汁放入大碗中。
4. 加入适量面粉。
5. 少量的盐。
6. 热锅放油。
7. 将菠菜汁倒入锅中，涂抹均匀，担心操作不好的小伙伴可以先停火，放好汁后再开火继续操作。
8. 饼成翠绿色且周边开始起皱的时候差不多就完工了。
9. 去一枚鸡蛋。
10. 鸡蛋打撒，放入少量的面粉和适量的水。
11. 煎蛋皮。
12. 将黄瓜洗净去皮。并切条。
13. 先放菠菜饼、再放蛋皮，最后将切好的黄瓜和火腿放放在上面，记住不要放在中间，放在两端，方便卷起。根据各人口味添加番茄酱。
14. 将卷好的饼放入盘中。
15. 成品图！准备开吃吧😄！
小贴士
- 火腿煎一下味道会更好！
菜谱创建于:2018年03月26日 10:08
