桃子薏米粥

桃子薏米粥

气味甜美,有桃子的微甜,甜而不腻,薏米QQ的口感,放凉以后清凉爽口

冬未末

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食材

  • 桃子 2个
  • 薏米 手抓一把
  • 大米 小碗多半碗

步骤

桃子薏米粥,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 494'>薏米</a>洗净,泡3个小时

1. 将薏米洗净,泡3个小时

桃子薏米粥,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2407'>桃子</a>洗净去皮去核,切成小块,拇指第一指节大小

2. 将桃子洗净去皮去核,切成小块,拇指第一指节大小

桃子薏米粥,将洗净的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>和薏米入锅,加适量水,大火烧至沸汤,转小火煮至薏米变软,期间注意加水和搅拌,以免粘锅

3. 将洗净的大米和薏米入锅,加适量水,大火烧至沸汤,转小火煮至薏米变软,期间注意加水和搅拌,以免粘锅

桃子薏米粥,加入桃子,煮至薏米完全软糯即可

4. 加入桃子,煮至薏米完全软糯即可

小贴士

  1. 桃子要选择软硬适中,闻起来有桃子香味的
  2. 粥放凉口感更佳(但不可放冰箱,最好也不要过夜)
  3. 可根据各自爱好再加入适量白糖调味
菜谱创建于:2012年08月21日 22:04

应季菜肴

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