万圣节之南瓜发糕
231 菜谱
1903 粉丝
85 关注
食材
- 南瓜
- 枸杞
- 白糖
- 葡萄干
- 酵母
- 面
步骤
2. 如图3克酵母放在90克温水里（水温不能超过37度）
3. 如图把酵母水倒在南瓜泥里，搅拌均匀
4. 如图再把300克面粉放进去，搅拌均匀成糊状
5. 如图在放入适量葡萄干拌匀
6. 如图盖上保鲜膜发酵成两倍大小
7. 如图发酵好的
8. 如图用筷子搅拌排气
9. 如图找一个容器，把内部抹点油，再把面糊倒进去
10. 如图手沾水抹平表面
11. 如图撒上枸杞和葡萄干
12. 如图敷上保鲜膜在二次发酵一会儿（不用发到两倍）
13. 如图凉水上锅蒸30分钟关火，在焖5分钟即可出锅
14. 如图晾一会倒扣在案板上，反过来切开吃
小贴士
- 严格按照我的方子做，即使是初学者都会成功
菜谱创建于:2015年10月28日 19:32
