万圣节~蜘蛛饼干

万圣节~蜘蛛饼干

万圣节,除了“Trick or treat”的快乐,还有另一份期待,就是各种新奇搞怪的万圣节美食! 明天就是万圣节了,我也来做份美食应应景。我向来胆子小,什么妖魔鬼怪,女巫手指,见了就怕怕!我还是喜欢呆萌小蜘蛛,乘巧讨喜!这款小饼干食材简单,做法简单,很容易上手,喜欢就动起来吧!

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食材

  • 低粉 80g
  • 杏仁粉 35g
  • 糖粉 30g
  • 泡打粉 1小勺
  • 苏打粉 小半勺
  • 2g
  • 植物油 55毫升
  • 全蛋液 适量
  • 黑白巧克力 适量
  • 巧克力m豆 适量

步骤

万圣节~蜘蛛饼干,低粉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 113461'>杏仁粉</a>,糖粉,盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 702'>泡打粉</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 709'>苏打粉</a>放入碗中混合均匀;

1. 低粉,杏仁粉,糖粉,盐,泡打粉苏打粉放入碗中混合均匀;

万圣节~蜘蛛饼干,分次加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 857'>植物油</a>,翻拌均匀;

2. 分次加入植物油,翻拌均匀;

万圣节~蜘蛛饼干,然后捏成团,成团即可,不要死揉;

3. 然后捏成团,成团即可,不要死揉;

万圣节~蜘蛛饼干,再把面团分成每份约重10克左右的小剂子搓圆;

4. 再把面团分成每份约重10克左右的小剂子搓圆;

万圣节~蜘蛛饼干,然后把圆面团摆入烤盘中,用手稍微压扁;

5. 然后把圆面团摆入烤盘中,用手稍微压扁;

万圣节~蜘蛛饼干,再找个小圆东东在中间压出一个小凹形;(我用的球形裱花嘴)

6. 再找个小圆东东在中间压出一个小凹形;(我用的球形裱花嘴)

万圣节~蜘蛛饼干,然后刷上薄薄的一层蛋液,放入预热好的烤箱中层,上下火170度烤约15分钟左右即好;

7. 然后刷上薄薄的一层蛋液,放入预热好的烤箱中层,上下火170度烤约15分钟左右即好;

万圣节~蜘蛛饼干,烤好的小饼干出炉,彻底晾凉;

8. 烤好的小饼干出炉,彻底晾凉;

万圣节~蜘蛛饼干,准备彩色巧克力m豆;

9. 准备彩色巧克力m豆;

万圣节~蜘蛛饼干,黑巧力装裱花袋隔热水融化,然后挤适量在饼干凹处,再摆上m豆沾紧;

10. 黑巧力装裱花袋隔热水融化,然后挤适量在饼干凹处,再摆上m豆沾紧;

万圣节~蜘蛛饼干,然后再在m豆两侧挤上蜘蛛腿;

11. 然后再在m豆两侧挤上蜘蛛腿;

万圣节~蜘蛛饼干,最后再把少许白巧克力放在小勺子中隔热水融化,用牙签粗头沾上白巧克力点上蜘蛛的眼睛和嘴巴,再沾点黑巧克力点成黑色眼珠,呆萌可爱的小蜘蛛就做好啦!

12. 最后再把少许白巧克力放在小勺子中隔热水融化,用牙签粗头沾上白巧克力点上蜘蛛的眼睛和嘴巴,再沾点黑巧克力点成黑色眼珠,呆萌可爱的小蜘蛛就做好啦!

万圣节~蜘蛛饼干,成品!有木有很可爱!

13. 成品!有木有很可爱!

万圣节~蜘蛛饼干,成品图!

14. 成品图!

万圣节~蜘蛛饼干,成品图!

15. 成品图!

小贴士

  1. 黑巧克力只需一点就够了,所需白巧克更少,用小勺子隔热水融化更好操作!
菜谱创建于:2017年10月30日 21:03

应季菜肴

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