韩式辣炒年糕

韩式辣炒年糕

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食材

  • 火锅年糕
  • 胡萝卜
  • 嫩包菜
  • 辣椒
  • 韩国辣酱
  • 蕃茄沙司
  • 生抽

步骤

韩式辣炒年糕,准备材料

1. 准备材料

韩式辣炒年糕,将年糕用水汆烫一下,水里加些油与盐可防止年糕互相粘连;年糕半熟就行了,别煮太过以免最后烂掉

2. 将年糕用水汆烫一下,水里加些油与盐可防止年糕互相粘连;年糕半熟就行了,别煮太过以免最后烂掉

韩式辣炒年糕,年糕穿好水后滤干备用

3. 年糕穿好水后滤干备用

韩式辣炒年糕,蔬菜切好备用

4. 蔬菜切好备用

韩式辣炒年糕,锅中热油,先下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>干煸,直至油略为变黄

5. 锅中热油,先下胡萝卜干煸,直至油略为变黄

韩式辣炒年糕,然后下包菜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>翻炒片刻

6. 然后下包菜、辣椒翻炒片刻

韩式辣炒年糕,加入盐与<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>调味,加入辣酱和蕃茄沙司,再加些水

7. 加入盐与调味,加入辣酱和蕃茄沙司,再加些水

韩式辣炒年糕,最后将年糕放入酱汁中,加入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>调色,中火烧几分钟,最后大火收汁即可

8. 最后将年糕放入酱汁中,加入少许生抽调色,中火烧几分钟,最后大火收汁即可

菜谱创建于:2015年12月09日 15:53

应季菜肴

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