木糠杯
木糠杯,也有人叫总督杯,是澳门著名甜品之一。
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食材
- 淡奶油 400g
- 玛丽饼 200g
- 炼乳 70g
步骤
2. 打到8分发,初步出现花纹。
3. 将打发好的淡奶油装入裱花袋备用。
4. 玛丽饼干装入厚袋中,用擀面杖擀碎,有料理机的可以用机器打碎,越碎越好。
5. 然后准备杯子,先铺一层饼干屑。
6. 再铺一层奶油,再一层饼干。
7. 一层奶油,最上面需要铺的是饼干哦。
8. 冷冻2小时以上或冷藏4小时以上即可食用,口感不一样,大家可以试一下。
菜谱创建于:2016年01月06日 14:15