奶油木糠杯
简单好做，口感丰富又清爽，可以在冰箱里冷藏保存2-3天。
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食材
- 消化饼干 几块
- 淡奶油 100克
- 细砂糖 15克
- 巧克力 适量
步骤
1. 准备好消化饼干
2. 用破壁机或料理机打成粉末状
3. 也可以装入保鲜袋，用擀面杖碾碎，备用
4. 冷藏好的淡奶油加细砂糖，用电动打蛋器低速打发
5. 打发到花纹明显的程度，装入剪口裱花袋中
6. 在杯底铺一层消化饼干，用勺底压平
7. 将奶油由外向内均匀地挤入杯内，铺满一个平面
8. 再洒少许饼干碎，用勺底压平后，重复上一步
9. 直到铺满整个杯子，最后一层是饼干碎
10. 微波炉小火融化的柠檬味巧克力倒入模具中，颠几下震出气泡，凝固后倒扣脱模
11. 将巧克力海星插在杯中即可
12. 俯视图
小贴士
- 饼干和淡奶油的用量，要根据杯子的容量酌情增减。
菜谱创建于:2017年05月19日 08:34
