培根秋葵鲜虾卷
秋葵是秋天里很有意境的一种蔬菜，被日本人誉为人类最保健的蔬菜之一，有“绿色人参”之美誉。秋葵的嫩荚果中含有粘滑汁液，这种粘液由水溶性纤维果胶、半乳聚糖和阿拉伯树胶等组成，可以帮助消化，治疗胃炎、胃溃疡，以及保护肝脏，尤其是延缓碳水化合物在血液中被吸收的速度，所以，多吃秋葵对三高，尤其是糖尿病人是很有好处的。
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食材
- 大虾 10g
- 培根 10片
- 秋葵 10个
- 油 适量
- 盐 2g
- 自磨黑胡椒 1g
步骤
1. 材料
2. 大虾去皮，去虾线，留尾部
3. 锅中加水，水开后下大虾焯熟捞出
4. 秋葵切成两片
5. 放入水中焯熟捞出
6. 培根放入锅中煎熟
7. 将培根上放两片秋葵和虾
8. 卷起，虾尾朝上
9. 蘑上黑胡椒碎即可
小贴士
- 可以依自己的口味腌制一下秋葵和虾。
菜谱创建于:2016年01月29日 16:41
