鸡蛋火腿肠切饼
营养丰富全面,松软可口,老少皆宜的早餐选择。
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食材
- 鸡蛋 1枚
- 火腿肠 1根
- 红甜椒 半个
- 香葱 一棵
- 面粉 50g
步骤
3. 少量多次加水,将面粉和其它食材搅拌成糊。
4. 开火加热平底煎锅,往锅里倒入少许油,使油均匀粘在锅底,然后倒入面糊,用铲子将面糊摊平,双面煎熟即可。
5. 轻轻铲出饼,放板上切饼装盘,色、香、味俱佳的鸡蛋火腿肠切饼完成。😋😋😋
小贴士
- #鸡蛋火腿肠切饼#加水搅糊时,一定要少量多次加,糊不能太稠,也不能太稀。煎时要注意火候,火大容易煳。出锅时要注意,别弄破了饼,影响形状。
菜谱创建于:2016年08月15日 15:54