火腿肠面包
面包中加入火腿肠，很香哦！造型有点像毛毛虫，很可爱！
285 菜谱
10069 粉丝
68 关注
食材
- 高筋面粉 280克
- 牛奶 120克
- 鸡蛋 1个
- 白糖 45克
- 盐 3克
- 奶粉 15克
- 酵母 3克
- 玉米油 25克
- 火腿肠 3根
步骤
2. 启动面包机揉面30分钟，揉好的面放入盆中，盖上保鲜膜放在温暖处发酵。
3. 火腿肠去掉外包装
4. 发酵到原面团二倍大
5. 取出来，平均分成三个面团。
6. 将其中一个小面团擀成椭圆形
7. 将火腿肠放在中间
8. 将火腿肠卷起来
9. 就面包胚切成8mm，不要切段，左右分别摆好
10. 这样能看懂了吧
11. 做好造型放入烤盘上
12. 烤箱中放入一碗热水，进行二次发酵30分钟。
13. 二次发酵完刷一层蛋液。
14. 烤箱180°烤18分钟左右，表面金黄即可。
15. 成品图
菜谱创建于:2017年11月17日 23:36
