椰丝牛奶小方
椰丝牛奶小方😍 今天看到了一个方子才发现这货做起来居然这么容易!我以前还花了不少钱就为吃这一口!材料准备好称重后,不到5分钟就可以完成,so easy!
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食材
- 牛奶 125g 白砂糖 15g
- 淡奶油 50g 玉米淀粉 20g
- 椰丝适量
步骤
1. 材料来个大集合!先把40g牛奶和玉米淀粉混合,搅拌均匀。
2. 剩下的牛奶、白砂糖和淡奶油倒入小锅加热搅拌,等砂糖融化,牛奶煮开后倒入之前的牛奶玉米淀粉混合液。快速搅拌至浓稠的糊。
3. 椰丝铺底。
4. 放入煮好的糊,铺平,放入冰箱冷藏2-3小时后拿出来切块,再沾满椰丝就OK了。
5. 成品图。
6. 成品图。
小贴士
- 这个是原味的,还可以做抹茶、巧克力味的,还可以放椰汁,味道会更浓郁。
菜谱创建于:2017年04月27日 18:45