椰丝牛奶小方糕
和期待的一样好吃，以前和朋友外食吃到过这个小甜品，很喜欢，今天自己在家练习做一次。
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食材
- 全脂牛奶 200克
- 白砂糖 25克
- 玉米淀粉 30 克
- 椰蓉 30克
步骤
1. 4种食材称重。
2. 牛奶倒入奶锅加热。
3. 倒入玉米淀粉拌匀无颗粒。
4. 放入糖。
5. 边加热边不停地搅拌。
6. 浓稠且有大泡时，表明已熟透。
7. 将奶糊倒入方形保鲜盒，冰箱冷藏4小时。
8. 倒扣取出，盘中铺上1勺椰蓉。
9. 切小方块。
10. 所有方块包裹上椰蓉。
11. 摆放到托盘，即食。
小贴士
- 熬煮好的奶糊糊放入方形保鲜盒，放入冰箱冷藏，凝固后即可取出。
菜谱创建于:2021年11月05日 21:01
