椰丝牛奶小方

椰丝牛奶小方

椰蓉与牛奶的完美结合,入口即化,回味无穷

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食材

  • 牛奶 250ml
  • 淡奶油 一盒
  • 炼乳 少量
  • 白砂糖 20g
  • 椰子粉 2袋
  • 椰蓉 适量
  • 吉利丁片 三片

步骤

椰丝牛奶小方,准备材料,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'>淡奶油</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 893'>炼乳</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 113782'>椰子粉</a>。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 113782'>椰子粉</a>也可以换成椰浆,吉利丁片没有照上。

1. 准备材料,牛奶淡奶油白砂糖炼乳椰子粉椰子粉也可以换成椰浆,吉利丁片没有照上。

椰丝牛奶小方,依次倒入白砂糖,少量炼乳,椰子粉,牛奶,淡奶油,小火加热至白砂糖融化。

2. 依次倒入白砂糖,少量炼乳,椰子粉,牛奶,淡奶油,小火加热至白砂糖融化。

椰丝牛奶小方,把泡软的吉利丁片沥干水分,隔水加热至融化

3. 把泡软的吉利丁片沥干水分,隔水加热至融化

椰丝牛奶小方,把融化的吉利丁放入锅里,搅拌至融化,可以稍微再加热,但不能煮沸,否则影响吉利丁的凝固效果。放凉的奶液倒进盒里。

4. 把融化的吉利丁放入锅里,搅拌至融化,可以稍微再加热,但不能煮沸,否则影响吉利丁的凝固效果。放凉的奶液倒进盒里。

椰丝牛奶小方,把放量的奶液放进冰箱冷藏6小时以上,拿出,已经凝固好了。

5. 把放量的奶液放进冰箱冷藏6小时以上,拿出,已经凝固好了。

椰丝牛奶小方,先切成长方条

6. 先切成长方条

椰丝牛奶小方,再依次切成小方块

7. 再依次切成小方块

椰丝牛奶小方,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 630'>椰蓉</a>倒进盘子里,让小方块充分接触。

8. 把椰蓉倒进盘子里,让小方块充分接触。

椰丝牛奶小方,美味的椰蓉小方就做好了,炎热的夏天,来一块,凉凉的,奶香味十足。

9. 美味的椰蓉小方就做好了,炎热的夏天,来一块,凉凉的,奶香味十足。

椰丝牛奶小方,一次吃不完可以装到盒子里,放进冰箱冷藏,最好三天之内吃完

10. 一次吃不完可以装到盒子里,放进冰箱冷藏,最好三天之内吃完

菜谱创建于:2017年06月25日 11:19

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