椰丝牛奶小方

椰丝牛奶小方

椰蓉与牛奶的完美结合，入口即化，回味无穷

灯火阑珊处

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食材

牛奶 250ml
淡奶油一盒
炼乳少量
白砂糖 20g
椰子粉 2袋
椰蓉适量
吉利丁片三片

步骤

椰丝牛奶小方,准备材料，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'>淡奶油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 893'>炼乳</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 113782'>椰子粉</a>。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 113782'>椰子粉</a>也可以换成椰浆，吉利丁片没有照上。

1. 准备材料，牛奶，淡奶油，白砂糖，炼乳，椰子粉。椰子粉也可以换成椰浆，吉利丁片没有照上。

椰丝牛奶小方,依次倒入白砂糖，少量炼乳，椰子粉，牛奶，淡奶油，小火加热至白砂糖融化。

2. 依次倒入白砂糖，少量炼乳，椰子粉，牛奶，淡奶油，小火加热至白砂糖融化。

椰丝牛奶小方,把泡软的吉利丁片沥干水分，隔水加热至融化

3. 把泡软的吉利丁片沥干水分，隔水加热至融化

椰丝牛奶小方,把融化的吉利丁放入锅里，搅拌至融化，可以稍微再加热，但不能煮沸，否则影响吉利丁的凝固效果。放凉的奶液倒进盒里。

4. 把融化的吉利丁放入锅里，搅拌至融化，可以稍微再加热，但不能煮沸，否则影响吉利丁的凝固效果。放凉的奶液倒进盒里。

椰丝牛奶小方,把放量的奶液放进冰箱冷藏6小时以上，拿出，已经凝固好了。

5. 把放量的奶液放进冰箱冷藏6小时以上，拿出，已经凝固好了。

椰丝牛奶小方,先切成长方条

6. 先切成长方条

椰丝牛奶小方,再依次切成小方块

7. 再依次切成小方块

椰丝牛奶小方,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 630'>椰蓉</a>倒进盘子里，让小方块充分接触。

8. 把椰蓉倒进盘子里，让小方块充分接触。

椰丝牛奶小方,美味的椰蓉小方就做好了，炎热的夏天，来一块，凉凉的，奶香味十足。

9. 美味的椰蓉小方就做好了，炎热的夏天，来一块，凉凉的，奶香味十足。

椰丝牛奶小方,一次吃不完可以装到盒子里，放进冰箱冷藏，最好三天之内吃完

10. 一次吃不完可以装到盒子里，放进冰箱冷藏，最好三天之内吃完

菜谱创建于:2017年06月25日 11:19

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