芒果木糠杯+奥利奥盆栽
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食材
- 雀巢淡奶油 270克
- 芒果 三个
- 消化饼干 一包160克
- 奥利奥 一包105克
- 糖粉 90克
步骤
1. 准备好所有食材 芒果是当季水果 当然喜欢吃其他水果的可以自行添加哦 喜欢巧克力味的还可以切少许士力架放进去 口感层次更丰富 饼干可以换成自己喜欢吃的其他饼干
2. 将消化饼干用擀面杖压成碎末 也可以直接用料理机打成碎末
3. 奥利奥饼干去掉内层夹心 和消化饼干一样 压成碎末
4. 芒果切花刀取小丁 装盘备用
5. 淡奶油加糖粉打发至有纹路 不喜欢吃太甜的宝宝们可以减少糖分的量
6. 将打发好的奶油装入裱花袋中 喜欢花纹感的可以装上裱花嘴
7. 依照一层消化饼干碎 一层奶油的顺序依次添加入杯中 在顶层摆上切好的芒果粒 注意挤奶油时要沿着杯子的边缘挤 最后铺满中部 否则四周会留下空隙 导致分层不明显
8. 用同样的原理依次添加奥利奥饼干碎末 制作奥利奥盆栽 在最顶层均匀撒上奥利奥粉末 最后插上绿叶做点缀 一般常用的是插入薄荷叶做点缀 没有的也可以换成其他小绿叶
9. 制作完成的芒果木糠杯和奥利奥盆栽放入冰箱冷藏一晚 急着吃的宝宝可以冷藏三小时后拿出 口感更佳
10. 看见绿的的小嫩芽心情就变得美美的呢~
11. 好啦 开吃吧~
12. 打包带给好朋友们一起分享吧~^_^
小贴士
- 水果 甜度 都可以根据自己的口味调整