芒果木糠杯
木糠杯是用淡奶油、玛丽饼制作的甜美食品，味道香甜，制作难度普通。正宗的木糠杯用的是玛丽饼，如果买不到的话用消化饼干等其他的酥性饼干也可以。我这里应同事要求多加了奶油，她说她女儿爱吃奶油给她多加一点，如果怕胖的MM可以少加一点奶油哦！木糠杯做好后冷藏或者冷冻后食用。我一般是冷藏后食用，如果要冷冻的话，请选择可以冷冻的杯子，普通的玻璃杯不适合冷冻哦，冷冻后再食用前提前放冷藏室待稍软后再吃。
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食材
- 酥性饼干 1包
- 奶油 250ml
- 芒果 1个
- 黄油 25g
- 花生碎 适量
- 糖粉 40g
步骤
1. 准备好材料
2. 酥性饼干用石臼砸碎
3. 不粘锅里加入黄油融化
4. 接着放入砸碎的饼干和黄油一起搅拌均匀
5. 淡奶油加入糖粉用打蛋器打发
6. 再杯底放入一层饼干碎
7. 淡奶油装入装有裱花嘴的裱花袋里后挤入一层奶油到杯子里
8. 像这样一层饼干一层奶油的放入杯子里
9. 我总共挤了4层奶油和饼干
11. 完成
12. 近看
13. 不错吧
小贴士
- 1、家里如果没有石臼的话可以将饼干放入搅拌机中打碎，如果没有搅拌机也可以将饼干放入厚一点的袋子里用擀面杖或重物砸碎
- 2、水果可以因个人所好加入哦，不一定用芒果，像奇异果、草莓、蓝莓、樱桃、树莓等水果也是适合的哦
菜谱创建于:2018年06月28日 10:15
