火腿芝士西多士

火腿芝士西多士

有奶、有蛋、有火腿、有芝士,大概没有比西多士更符合要求的健康快手餐了。十分钟搞定,上班族也能吃个美美的早餐(最好是用芝士片、火腿片或者午餐肉来制作,会比较好操作)翻了下家里只有马苏里拉和火腿肠,我只能硬着头皮上阵,好在味道还不错……

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食材

  • 牛奶 30g
  • 鸡蛋 1个
  • 芝士片 2片
  • 火腿片 4片
  • 白吐司片 3片

步骤

火腿芝士西多士,准备好材料如图

1. 准备好材料如图

火腿芝士西多士,火腿肠斜切薄片(如果是片状火腿只要切4大片就可以了)

2. 火腿肠斜切薄片(如果是片状火腿只要切4大片就可以了)

火腿芝士西多士,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>磕入碗中

3. 鸡蛋磕入碗中

火腿芝士西多士,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>

4. 加入牛奶

火腿芝士西多士,打散,搅拌均匀

5. 打散,搅拌均匀

火腿芝士西多士,倒入浅盘中

6. 倒入浅盘中

火腿芝士西多士,吐司去掉四边

7. 吐司去掉四边

火腿芝士西多士,表面均匀摆上切好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 56457'>火腿片</a>

8. 表面均匀摆上切好的火腿片

火腿芝士西多士,撒一层马苏里拉奶酪(或片状<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62159'>芝士片</a>)

9. 撒一层马苏里拉奶酪(或片状芝士片

火腿芝士西多士,表面盖一层吐司片

10. 表面盖一层吐司片

火腿芝士西多士,重复第8步,再摆一层火腿片

11. 重复第8步,再摆一层火腿片

火腿芝士西多士,表面铺满奶酪

12. 表面铺满奶酪

火腿芝士西多士,放入盘中浸满蛋奶液

13. 放入盘中浸满蛋奶液

火腿芝士西多士,反面同样浸满蛋奶液

14. 反面同样浸满蛋奶液

火腿芝士西多士,平底锅小火,放入锅中小火煎制

15. 平底锅小火,放入锅中小火煎制

火腿芝士西多士,煎1-2分钟

16. 煎1-2分钟

火腿芝士西多士,反面继续煎制

17. 反面继续煎制

火腿芝士西多士,煎好后取出,沿对角线切成2半

18. 煎好后取出,沿对角线切成2半

火腿芝士西多士,摆盘食用👌🏻

19. 摆盘食用👌🏻

小贴士

  1. 1、煎的时候不用放油,小火即可,以免煎好的口感油腻
  2. 2、翻面的时候小心不要接触到锅底,以免烫伤
菜谱创建于:2017年06月27日 11:48

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