快手螺旋意大利面
这个快手意大利面特别简单,面一煮,调料加热下拌一块,立马高大上的意大利面端上桌了,秒变西餐大厨!
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食材
- 螺旋意大利面 适量
- 意大利面肉酱 一袋
步骤
1. 准备好的原料。
2. 炒锅添水,大火烧至半开。
3. 放入意大利面、一点盐,几滴油烧开,转中火煮。
4. 中间抄拌,煮12分钟左右,捞出一根用手掐下,中间无硬芯就熟了。
5. 捞出放凉水盆中过凉。
6. 把意大利面肉酱放煮面锅里加热三分钟。
7. 把意大利面控水捞盘中。
8. 取出加热好的肉酱。
9. 肉酱剪口倒意大利面上。
10. 根据原料多少、个人口感调整肉酱多少。
11. 成品。
12. 成品。
13. 拌匀即可开吃(有点淡,又加点肉酱忘拍了)。
小贴士
- 意大利面包装袋上写煮面7分钟左右,我的经验是煮7分钟以后,捞出一根用手掐一下,是不是能掐断,有没有硬芯,没有的话就是熟了,捞出过凉或拌油备用;如果您怕不熟,就多煮会!
菜谱创建于:2017年07月03日 17:48
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