创意螺旋面
这道螺旋面是一种新式做法,用花生酱还有海苔做的,一起跟我看看吧!
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食材
- 螺旋面 100g
- 海苔 半碗
- 花生酱 一勺
- 橄榄油 一勺
- 盐 一勺
- 生抽 两勺
- 糖 一勺
步骤
1. 先准备好花生酱,我用的是四季宝的。
3. 然后准备一百克螺旋面。
4. 接着锅里倒入适量的水烧开。
5. 把螺旋面放进去煮。
6. 煮的过程中加一勺盐。
7. 再加一勺橄榄油。
8. 小火煮八分钟左右,煮至如图状态即可。
9. 然后海苔碎里面加一勺花生酱。
10. 再加两勺生抽。
11. 再加一大勺白糖。
12. 搅拌均匀备用。
13. 然后锅里热油,把调好的海苔花生酱汁倒入进去炒一下。
14. 然后再倒入螺旋面。
15. 两者翻炒均匀即可。
16. 好啦,装盘吃吧。
小贴士
- 螺旋面和意面的煮法差不多,加盐和橄榄油是为了防止黏连,让面吃起来更加有韧性,更加筋道。
菜谱创建于:2018年07月08日 12:10