自制意大利面

自制意大利面

改良版意大利面,更适合自己的口味^_^~

孙小琪

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食材

  • 番茄 2个
  • 洋葱 1个
  • 意面 适量
  • 鳕鱼 适量
  • 橄榄油、番茄酱、黄油、生抽、黑胡椒、盐、糖 适量

步骤

自制意大利面,准备食材

1. 准备食材

自制意大利面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>切小块

2. 番茄切小块

自制意大利面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切丁

3. 洋葱切丁

自制意大利面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5030'>意面</a>加一大勺盐煮熟

4. 意面加一大勺盐煮熟

自制意大利面,煮熟后捞出加少许橄榄油拌匀,这步主要是防止面粘在一起

5. 煮熟后捞出加少许橄榄油拌匀,这步主要是防止面粘在一起

自制意大利面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 351'>鳕鱼</a>切丁撒上少许黑胡椒、盐、橄榄油入味

6. 鳕鱼切丁撒上少许黑胡椒、盐、橄榄油入味

自制意大利面,生抽、黑胡椒、番茄酱、盐、糖,少许水调料汁

7. 生抽、黑胡椒、番茄酱、盐、糖,少许水调料汁

自制意大利面,热锅放黄油

8. 热锅放黄油

自制意大利面,加入洋葱翻炒,炒至透明变软

9. 加入洋葱翻炒,炒至透明变软

自制意大利面,洋葱炒软后加入蕃茄丁继续翻炒

10. 洋葱炒软后加入蕃茄丁继续翻炒

自制意大利面,番茄炒软后加入刚刚调制的料汁

11. 番茄炒软后加入刚刚调制的料汁

自制意大利面,等到番茄浓汤后加入腌制好的鳕鱼块

12. 等到番茄浓汤后加入腌制好的鳕鱼块

自制意大利面,最后加入意面翻炒均匀

13. 最后加入意面翻炒均匀

自制意大利面,最后就出锅了,享受美美的番茄意面吧~

14. 最后就出锅了,享受美美的番茄意面吧~

菜谱创建于:2017年09月06日 11:31

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