火龙果吐司
吐司与水果的完美结合，一是为吐司增加了漂亮的颜色，二来增加了水果的营养，好看好吃。
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食材
- 牛奶 75克
- 鸡蛋 18克
- 高粉 100克
- 奶粉 25克
- 糖 20克
- 盐 1.5克
- 酵母 1.5克
- 植物油 15克
- 红心火龙果泥 123克
- 高粉 150克
- 糖 20克
- 盐 2克
- 酵母 1.5克
- 植物油 20克
步骤
1. 红心火龙果取出果肉，用料理机打成果泥，
3. 其余为火龙果面团，也揉至完全扩展阶段，两个面团一起发酵，中间用油纸隔开，防止粘连，
4. 一发至原来2倍大，
5. 取出原色面团，排气，分割成三份，滚圆静置10分钟，
6. 取出火龙果面团，排气，分割成三份，滚圆静置10分钟，
7. 各取一个面团，擀成牛舌状，
8. 把两种面团叠放在一起，
9. 卷起来，底部捏紧，放在吐司盒里，
10. 二发，至八分满即可，盖上盖子，
11. 烤箱预热，上下火，底层，180度，烤45分钟，
12. 取出，打开盖子，将吐司倒出来，晾在烤网上，
13. 晾至温热可以密封保存。
小贴士
- 火龙果面团因为火龙果泥的稀稠不同，所以面粉用量会有差别。
菜谱创建于:2017年07月14日 06:59
