鸡蛋杂蔬三明治&香蕉奶昔 早餐好搭档
早上比较忙，以前是习惯吃碗热汤面加些火腿和蔬菜，天气热起来之后食欲不高，热的吃不下，改为每天一个三明治然后搭配一杯奶昔，好吃又营养
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食材
- 吐司片 3片
- 紫甘蓝 100g
- 西红柿 半个
- 鸡蛋 1个
- 火腿 适量
- 沙拉酱 一勺
- 香蕉 一根
- 酸奶（或牛奶） 一杯
步骤
1. 准备好需要的面包片，一个完整的三明治需要三片面包
2. 西红柿切片
3. 火腿切片
4. 紫甘蓝洗净切丝
5. 切好的紫甘蓝放入碗中，加入沙拉酱（我用的丘比芝麻味的）
6. 加入火腿片
7. 拌匀
8. 锅中倒入少许油，打入鸡蛋，按三明治数量煎荷包蛋，一个三明治配一个荷包蛋
9. 摆一片吐司片，摆一层火腿片，然后撒一些拌好的紫甘蓝
10. 表面叠一层西红柿片
11. 然后加盖一层土司片，压实
12. 表面再摆一些火腿片，然后放上荷包蛋，撒一些紫甘蓝
13. 最后加一片吐司片压实，如图一共三层面包两层夹馅
14. 然后对切，切成2半装盘（可以切成长条形，也可以沿对角线切成三角形）
15. 熟透的香蕉切块放入搅拌杯
16. 加入牛奶或酸奶，启动榨汁程序
17. 榨好的奶昔倒入杯中，搭配三明治一起食用即可
小贴士
- 1、面包尽量用原味的，颜色好看，减肥的话也可以用全麦口味替代
- 2、酱汁可以放沙拉、番茄、任意喜欢的口味
菜谱创建于:2017年07月18日 12:02
